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【商丘民生热点】商丘好多地方都有卖“爬蚱“的,这场面你见过吗?

来源:    2016/7/5 15:40:05     作者:商丘热线      编辑:商丘热线     浏览次数:0

[导读]:前几天夜里的一场雨,给商丘带来了阵阵凉意,早上起来,空气异常的清新,夏日里,难得有这样的天气。决定出去上菜市转转,这个季节里,交易最火爆的莫过于爬蚱了吧!

前几天夜里的一场雨,给商丘带来了阵阵凉意,早上起来,空气异常的清新,夏日里,难得有这样的天气。决定出去上菜市转转,这个季节里,交易最火爆的莫过于爬蚱了吧!

如今,爬蚱的营养价值可以说是妇孺皆知,蛋白质的含量很丰富。无论在老家的饭店还是讲究些的酒席上,都能够看到它的身影。

潮湿了地面,爬蚱们均纷纷出动。很多有经验能吃苦的人,一晚上能摸500多个是常事。特别是有些地方,几乎家里有果园的都在人工培育爬蚱!人们逮的多了,自燃就会拿出来交易!

夜幕降临的时候,正是村民们捉“爬蚱”的大好时机。近些年,由于大量人员外出打工,留守在家的妇女和老人,面临着摸爬蚱“竞争少”的优势。所以你看到的卖爬蚱的大多是妇女和老年人,农村人一般都很“会过”(非常节俭的意思),他们有时候自己不舍得吃,专门拿出来出售!

早上五点左右的光景,来自各村的百姓,就带着昨晚的“战利品”,自发形成了一个小市场。

不少是远道而来的买客,双方在谈好价格后,迅速成交,其中一些是贩卖爬蚱的精明人。前一段时间爬蚱要卖到5毛2,5毛3的样子,现在4毛5,4毛6差不多能够谈下来。一般家庭都一次性买个一二百块钱的,回家处理一下,冻在冰箱里,家里来人炸上一盘,算是一道特色菜,老少皆宜。

在我看来,老家农村这些年,由于频繁使用农药和灭绝性捕杀,爬蚱的数量会大量锐减,但事实却并非如此,真的没想到,爬蚱竟然如雨后的春笋一样,大幅度的涌现。在老家,卖爬蚱竟成了一少部分老百姓这一段时间的副业。

这样的热闹场景俨然是盛夏时节的一道“别样风景”。等待“吃货”的摊主,他们不愁卖,县城、甚至周边地区食客的身影也不乏见。要是碰到一炮大生意,比如买来送人的,一单下来卖掉上千个都不成问题。

商丘的一个朋友,人在外地,却在想办法让在老家的亲戚帮忙购买,且不说爬蚱的营养,更重要的,那品尝的是童年的味道。

如今,爬蚱的营养价值可以说是妇孺皆知,蛋白质的含量很丰富。无论在老家的饭店还是讲究些的酒席上,都能够看到它的身影。

商丘人你今年吃爬蚱了吗,觉着好吃的就点zan吧!

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